ムガールでの雪辱を果たすべく、次のターゲットを定める。 チャツネの盛合せ、 ローストマトンの煮込みカレー、 チキンティッカがお勧めらしい。 アジャンタ 京都市下京区寺町通高辻下ル京極町515-4 地図 ランチタイム（ランチ￥650〜￥1400） 11：00〜15：0…

カレー屋新規開拓のためムガールのウィークエンドランチバイキング(土、日、祝日)12:00 - 14:30(15:00/close)に行ってみた。 結果は外れ。 カレー3種類、ナン、イエローライス、チキン1種類、サラダ、スープ、ドリンク2種類、アイス2種類のメニューのバイキ…

材料： 4人分 豚切り落し(もも) 100g うずら卵 適量 はくさい 300g にんじん 1/2本 干ししいたけ 4枚 塩･こしょう 各少々 サラダ油 適量 ごま油 適量 かたくり粉 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 しょうが汁 適度 塩 少々 かたくり粉 大さじ1/2 サラダ油 大さじ1/2 B…